خليط كرواسون فاخر تم تطويره ليمنح قوامًا طريًا من الداخل مع طبقات هشة ومقرمشة ولمسة ذهبية جذابة. صيغ بعناية ليقدم أداء عجين متناسق، مع سهولة في التعامل ومرونة جيدة ونتائج موثوقة في عملية التوريق.
مصمم للمخابز الاحترافية وبيئات الإنتاج عالية الحجم، حيث يدعم هذا الخليط تخميرًا مستقرًا وخَبزًا متجانسًا، لينتج كرواسون ببنية خفيفة ونكهة متوازنة.
مثالي للكرواسون الكلاسيكي، والأنواع المحشوة، وتطبيقات المخابز المتخصصة.
أداء عجين متناسق. قوام هش ومقرمش. نتائج احترافية.

المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.